Digitalisering kan helpen tegen de enorme voedselverspilling | Digitale Duurzaamheid

<p>In deze aflevering van digitale duurzaamheid, in samenwerking met INNOPAY, gaat filosoof Ad Verbrugge in gesprek met Fred van Heyningen, CEO van Nature&apos;s Pride, en Guus van Heijningen, oprichter en CEO van PEAX, over de invloed van digitalisering op onze voedselproductie. &quot;Alles wat je doet heeft impact op de aarde.&quot;</p>
<p>Digitalisering in ons voedselsysteem heeft de afgelopen jaren de landbouw effectiever en het produceren van voedsel goedkoper gemaakt. Daarbij is de beschikbaarheid van data cruciaal. En dat vergt transparantie en vertrouwen in de gehele voedselketen. Precisie-landbouw is sterk afhankelijk van data. Hoe meer data er is - zoals GPS, bodemscans – hoe makkelijker het is om precisie-landbouw te kunnen toepassen, zoals het plaats specifiek toedienen van bemesting en gewasbescherming.</p>
<p>Uit een onderzoek van de Rabobank blijkt dat boeren bereid zijn om hun data metandere partijen in de keten te delen. Echter 15% van de ondervraagde bedrijven vindt onduidelijkheid over eigendom van bedrijfsdata een nadeel van precisie-landbouw. Ook geeft slechts 9% van de ondervraagden aan dat ze eerst willen weten wie eigenaar van bedrijfsdata is voor ze überhaupt verder gaan met precisie-landbouw.</p>
<p>Hoe belangrijk vinden we verder digitaliseren in de landbouw? Wat zijn de voor- en<br />de nadelen? En hoe zit ’t met het duurzaam gebruik van data? Over deze onderwerpen spreekt filosoof Ad Verbrugge over experts Fred van Heyningen en Guus van Heijningen.</p>
<p>Doe ook mee aan ons onderzoek in samenwerking met INNOPAY: https://www.innopay.com/en/digitale-duurzaamheid-onderzoek.</p&gt;
<p>--</p>
<p>De Nieuwe Wereld TV is een platform dat mensen uit verschillende disciplines bij elkaar brengt om na te denken over grote veranderingen die op komst zijn door een combinatie van snelle technologische ontwikkelingen en globalisering. Het is een initiatief van filosoof Ad Verbrugge in samenwerking met anchors Jelle van Baardewijk, Marlies Dekkers, Marthe van Rijn en Thomas Bollen.</p>
<p>De Nieuwe Wereld TV wordt gemaakt in samenwerking met Centrum Ethos aan de VU en Filosofische School Nederland.</p>
<p>Volg ons!</p>
<p>https://linktr.ee/de_nieuwewereld</p&gt;
<p>Wil je ons steunen? Dat kan hier: https://www.whydonate.nl/donate/denieuwewereld</p&gt;